維生素C又稱L-抗壞血酸，是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素，屬于一種水溶性維生素在體內存留的時間不會很長所以比較容易缺乏。維生素C的藥效基團是抗壞血酸離子。在生物體內，是一種抗氧化劑，因為它能夠保護身體免于氧化劑的威脅，同時也是一種輔酶。

　　

　　作用：

　　

　　1.增強抵抗力

　　

　　維生素C對我們人體有很多的好處，其中第一個就是可以增強我們的抵抗力，這一點主要是針對孩子來說的。可以促進鐵，鈣和葉酸的利用，從而轉化成我們人體所需要的營養物質，可以提高我們人體的免疫力，減少感冒等疾病的出現，這就是家長朋友們如此鐘愛維C的原因之一。

　　

　　2.助力牙齒，骨骼發育

　　

　　維生素同時可以促進骨質代謝和膠原纖維的生成，這兩者對于孩子們的骨骼和牙齒的發育都非常重要，所以尤其是在孩子長身體的時候服用維C是很關鍵的。

　　

　　孩子骨骼的發育是孩子成長過程中非常重要的一個部分，家長朋友們不能夠忽視它，一定要在這段時期督促孩子多吃蔬菜和水果，配合著維C的服用。

　　

　　3.美白防曬用處多

　　

　　經過科學研究表明還具有美白和防曬的功能，這是很多愛美女性所關注的話題，一定量的維生素C可以使得面部色素有改善，從而保護皮膚。

　　

　　維生素的用處非常的廣泛，從小朋友到成年人都可以服用，但是切記不能夠將維C代替新鮮的蔬菜和水果，否則是不會起到任何功效的。