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食品添加劑硬脂酰乳酸鈉* 硬脂酰乳酸鈉（SSL） 性狀： 　　乳白色粉末或片狀固體，具有類似焦糖的氣味，能夠分散于熱水中。可溶于乙醇及熱的油脂。HLB值8.3。 特性及應用： 　　具有增筋、乳化、防老化、保鮮等作用，應用于面包、饅頭、方便面、面條、餃子等面制品中，也可作為乳化劑用于人造奶油、鮮奶油及化妝品中。

食品添加劑硬脂酰乳酸鈣鈉* 硬脂酰乳酸鈣鈉 脂酰乳酸鈉（硬脂酰乳酸鈣鈉）（SSL） 英文名稱：Sodium stearoyl lactate 含量：99% CAS：25383-99-7

食品添加劑硫酸銨* 產品名稱：硫酸銨 英文名稱：Ammonium sulphate CAS號：7783-20-2 硫酸銨分子結構式 EINECS號 231-984-1 InChI=1/2H3N.阿斯頓-5（2,3）4/h2*1H3;（H2,1,2,3,4） 分子式：（NH4）2·SO4 分子量：132.14

食品添加劑D-生物素* CAS號: 58-85-5 分子式: C10H16N2O3S 分子量: 244.31 EINECS號: 200-399-3

食品添加劑生姜粉* 生姜粉 采用熱風干燥對新鮮生姜進行干燥制粉,生姜粉得率和容重較高,吸油能力及感官性能較好，水合能力好。 古語云：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方” 生姜粉性味： 辛、微溫，歸肺脾胃經 生姜粉功效： 發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒。