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香料香精β-石竹烯* CAS號: 87-44-5 分子式: C15H24 分子量: 204.35 EINECS號: 201-746-1

香料香精2,3-丁二酮* 分子式: CH3COCOCH3 分子量: 86.09 熔點 （固體）: -2℃~-4 ℃ 沸點: 88℃~91℃ 閃點: 7 ℃（閉杯法） 自燃點: 365℃ 相對密度（d）: 0.979~0.985 折光率（n）: 1.393 ~ 1.397 含量 （GC）: ≥98.0%

香料香精丁二酮* 丁二酮 CAS號： 431-03-8 中文名稱： 二甲基（乙）二酮 別 名： 雙乙酰 英文名稱： 2,3-Buranedione；Diacetyl 分子式： C4H6O2；CH3COCOCH3 分子量： 86.09

香料香精面包酮* 面包酮 CAS號 3188-00-9 化學名稱及描述 質量標準 2-甲基-四氫呋喃-3-酮 含量：≥98%（共有兩個異構體） 香氣：具有甜香、堅果香、奶油香 *應用：用于調配堅果、可可，朗姆酒、白蘭地酒、焦糖香型的食用香精。 *用量：5-20μg/g

香料香精茶香酮* FEMA NO. 3421 分子式： C9H12O2 分子量： 152.19 香氣： 香甜的木香，煙草香，以及茶香 外觀： 談黃色至黃色結晶或半液體